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今日の空

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by hiro_yoko2 | 2016-12-03 20:34

樹皮とアリ

アリの通り道です。
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by hiro_yoko2 | 2016-12-03 09:43

江戸時代初期から日本酒造りには醸造工程を行う職人・杜氏がおります。
富士通はICTにより農産物生産管理、販売、経営管理を一括で行うクラウドサービス「秋彩」を12年から提供している。
温度管理や仕込みのタイミングなどデータを蓄積し活用した酒造りの体制が整い生産されたのが山口県岩国の獺祭です。
オバマ大統領が来日したとき、安倍首相がプレゼントしたお酒。
中国では旧暦のお正月を獺祭(だっさい)と呼ぶのだそうです。獺はカワウソの字です。
日本でも「獺魚を祭る」というのが俳句の春の季語になっています。

魚祭獺の顔見よ草の雨(うおまつるおその顔見よ草の雨)  篤老

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by hiro_yoko2 | 2016-12-02 09:56

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by hiro_yoko2 | 2016-12-01 09:27